12混合新鲜水果乳冻任务书 收藏 0

制作混合新鲜水果... 国泰安中等专科学校 查看详情

类型：实训任务书 贡献者：综合 格式：文档 大小：39.68KB 上传时间：2017-08-30

13柠檬舒芙蕾任务书 收藏 0

制作柠檬舒芙蕾 国泰安中等专科学校 查看详情

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11巧克力爱克来任务书 收藏 0

制作巧克力爱克来 国泰安中等专科学校 查看详情

类型：实训任务书 贡献者：综合 格式：文档 大小：38.61KB 上传时间：2017-08-30

16水果酥盒任务书 收藏 0

清酥类点心制作 国泰安中等专科学校 查看详情

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15夏季布丁任务书 收藏 0

制作夏季布丁 国泰安中等专科学校 查看详情

类型：实训任务书 贡献者：综合 格式：文档 大小：127.74KB 上传时间：2017-08-30

14咖啡慕斯任务书 收藏 0

制作咖啡慕斯 国泰安中等专科学校 查看详情

类型：实训任务书 贡献者：综合 格式：文档 大小：41.16KB 上传时间：2017-08-30

01点心制作样例-葡式蛋挞 收藏 0

制作葡式蛋挞 国泰安中等专科学校 查看详情

类型：教学案例 贡献者：综合 格式：文档 大小：497.13KB 上传时间：2017-08-30

03点心制作样例-花生排制作 收藏 0

制作花生排 国泰安中等专科学校 查看详情

类型：教学课件 贡献者：综合 格式：文档 大小：90.26KB 上传时间：2017-08-30

02点心制作样例-鲜奶油泡芙 收藏 0

制作鲜奶油泡芙 国泰安中等专科学校 查看详情

类型：教学案例 贡献者：综合 格式：文档 大小：277.30KB 上传时间：2017-08-30

01混酥类饼干试题 收藏 0

混酥类点心制作 国泰安中等专科学校 查看详情

类型：试题 贡献者：综合 格式：文档 大小：25.70KB 上传时间：2017-08-30